江南晚報(bào)訊 記者吳軍報(bào)道：近來(lái)，民營(yíng)老板曹先生頗有點(diǎn)煩惱：幾位種桃的鄉(xiāng)下親戚不約而同打來(lái)電話，懇請(qǐng)他幫忙買(mǎi)些水蜜桃。曹老板掏錢(qián)買(mǎi)了三四十盒送給自己客戶，可還是滿足不了親戚們的強(qiáng)大愿望。他無(wú)奈地說(shuō)，春天茶葉、夏天桃子，這一年到頭的人情銷售真有點(diǎn)吃不消。而無(wú)錫農(nóng)副產(chǎn)品如何走出“人情銷售”的怪圈，成為放在農(nóng)商兩家面前的問(wèn)題。
“水蜜桃價(jià)格就像股票，高的可以賣(mài)到五六元一斤，低的二三元一斤。要看你會(huì)不會(huì)賣(mài)了?！标?yáng)山桃農(nóng)老俞種了三四畝水蜜桃，為了要讓自家的水蜜桃賣(mài)出好價(jià)鈿，老俞可謂動(dòng)足腦筋，桃花開(kāi)時(shí)，他就邀請(qǐng)城里一些有實(shí)力的親朋來(lái)賞桃花、吃農(nóng)家飯。水蜜桃快要成熟了，他忙著打電話向親朋推銷，一般總會(huì)來(lái)買(mǎi)走一些。老俞算算賬，自己靠人情推銷賣(mài)桃的收入，比賣(mài)給經(jīng)紀(jì)人或到市場(chǎng)上賣(mài)，要高出蠻多的。作為無(wú)錫主要的知名農(nóng)副產(chǎn)品，陽(yáng)山水蜜桃名聲在外，成為每年夏季錫城人互相饋贈(zèng)的主要產(chǎn)品。許多企事業(yè)單位也將此作為向外公關(guān)的絕好禮品。因此，在某種程度上來(lái)說(shuō)，水蜜桃的“人情銷售”也正好符合了需求。曾經(jīng)多年擔(dān)任無(wú)錫陽(yáng)山水蜜桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)的周九興告訴記者，目前無(wú)錫桃農(nóng)銷售水蜜桃的主要方式有三種：一是通過(guò)經(jīng)紀(jì)人銷往市場(chǎng)；二是桃農(nóng)自銷搞訂單，與企事業(yè)單位掛鉤銷售，人情銷售是其中一大部分；三是沿街叫賣(mài)，自行銷售。通過(guò)訂單銷售的比例呈上升趨勢(shì)。
但是，桃農(nóng)喜歡的“人情銷售”卻成了一些人的負(fù)擔(dān)。一家企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō)，近來(lái)每天都要接待幾檔推銷桃子的，送不了這么多，礙于情面又難以回絕。還有客戶表示，人情銷售的水蜜桃，質(zhì)量和價(jià)格上都不如自己到市場(chǎng)上挑的那么滿意。水果銷售商卻以為，應(yīng)該讓水蜜桃等農(nóng)副產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)化道路。錫澄水果市場(chǎng)的吳惠慶書(shū)記表示，人情銷售雖然可以幫助農(nóng)戶解決一時(shí)的銷售問(wèn)題，但僅僅依靠這個(gè)拐杖，無(wú)錫的農(nóng)副產(chǎn)品是做不大、走不遠(yuǎn)的。一旦人情發(fā)生變化，桃子可能就賣(mài)不出去。就像馬山楊梅同樣以人情銷售為主，只在家門(mén)口徘徊，質(zhì)量、知名度、規(guī)模化都遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上浙江的楊梅。可喜的是，陽(yáng)山水蜜桃開(kāi)始了對(duì)新銷售模式的嘗試。不少桃農(nóng)開(kāi)始嘗試網(wǎng)絡(luò)銷售，在網(wǎng)上發(fā)布信息。還有些桃農(nóng)把售桃與旅游相結(jié)合，依托“農(nóng)家樂(lè)”賣(mài)掉了不少桃子。
|